2021 war ein kühles Jahr mit ausreichend Niederschlägen. Die sonnigen Tage im September und Oktober waren ein Segen und brachten eine späte Reife mit Leichtigkeit und eleganter Säure.

Zarte gelbfruchtige Nase mit Anklängen von Pfirsich und etwas Zitrus, aber auch rauchigen holzigen Noten. Wunderbarer Druck auf der Zunge mit langem Nachhalt und saftigem Abgang mit spannendem Säure – Mineralitätsspiel.